01 / ABOUT THE PLACE
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선반 위에 가지런히 놓인 알록달록한 잔들과 벽면을 채운 LP, CD 컬렉션이 맞아주는 Acacia Music Cafe는 일상의 걸음을 잠시 늦추고 싶을 때 찾기 좋은 찻집이다. 홀 안에는 클래식을 비롯한 음악이 잔잔한 음량으로 흐르고, 카운터 너머에서 한 잔씩 정성껏 커피를 내리는 모습을 바라보는 것만으로도 마음이 차분히 가라앉는다.
커피는 브라질, 콜롬비아, 과테말라 등을 배합한 Acacia 오리지널 블렌드를 시작으로 아메리칸 블렌드와 아이스 블렌드가 준비되어 있다. 오리지널 블렌드는 깔끔한 목 넘김과 적당한 바디감을 지녀 오후의 휴식에 편안하게 어우러진다. 단일 품종을 선호한다면 콜롬비아 수프레모, 과테말라, 수마트라 만델링, 모카 마타리 등 산지 고유의 개성을 천천히 음미해보는 것도 좋다. 부드러운 크림을 얹은 비엔나 커피나 카페 아이리시, 포트에 담겨 나오는 다즐링과 아삼 같은 홍차도 있어 그날의 기분에 따라 고르기 알맞다.
차와 곁들일 짝으로는 레어 치즈케이크나 몽블랑 케이크 세트가 클래식한 선택이다. 촉촉한 레어 치즈케이크나 은은한 단맛의 몽블랑에 따뜻한 커피나 아이스커피를 곁들이면 뒷맛까지 깔끔하게 떨어진다. 세트 음료는 커피 외에도 홍차나 과일주스 중에서 고를 수 있어 취향에 맞게 티타임을 꾸릴 수 있다.
식사 메뉴도 탄탄하게 마련되어 있다. 노릇하게 구워낸 핫샌드위치 세트나 기분 좋은 향신료 향이 감도는 무첨가 카레, 찹수이 등 깃사텐 특유의 든든한 요리를 맛보기에도 제격이다. 결제는 현금으로만 가능하므로 미리 현금을 준비해 방문하는 것이 편하다.







